Cocktail « Mosaïque » 10 pièces

Une combinaison de 10 bouchées par personne, avec 7 canapés salées et 3 bouchées sucrées.

Amuse bouches froids

  • Mini pain Pita aux aubergines fumées et coriandre
  • Bruschetta, Hummus et paprika
  • Vol-au-vent aux fruits de mer
  • Tartine de Marlin fumé et Chutney de mangue
  • Tartelettes à la crème d’asperge et tomates séchées

Amuse bouches chauds

  • Crevettes grillées marinées au persil et ail, Mayonnaise au curry
  • Brochette de poulet Satay et sauce aux cacahuètes
  • Calamars grillés à l’ail et aux herbes et sauce aux tomates séchées

Desserts

  • Macarons
  • Mousse au chocolat à la fleur de sel

Les prix indiqués sont par personne et inclus la T.V.A.

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