Cocktail « Prestige » 10 pièces.

Une sélection de 10 canapés par personne, avec 8 amuse-bouches salés et 2 mini-desserts.

Amuse bouches froids

  • Blinis au saumon fumé, crème de fromage et câpres
  • Bruschetta à la tapenade d’olives vertes et anchois
  • Croûtons de marlin fumé et Chutney de mangue
  • Tartelettes à la mousse d’asperges
  • Aumoniere aux crevettes et pâtes de riz

Amuse bouches chauds

  • Saumon mi-cuit sauce Teriyaki
  • Magret de canard grillé, compote d’oignons et zestes d’orange
  • Nem aux crabes et sa sauce au Tamarin

Desserts

  • Macarons
  • Moelleux au chocolat

Les prix sont indiqués par personne.

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