Cocktail « Prestige » 20 pièces

20 succulents canapés : 14 amuse-bouches salés et 6 canapés sucrés.

Amuse-bouches froids

  • Blinis au saumon fumé, crème de fromage et câpres
  • Bruschetta à la tapenade d’olives vertes et anchois
  • Croûtons de marlin fumé et Chutney de mangue
  • Tartelettes à la mousse d’asperges
  • Aumônière aux crevettes et pâtes de riz
  • Pain Pita au poulet Tandoori, coriandre et sauce à la menthe.
  • Sablés avec crevettes et asperges
  • Jambon de Parme et melon au Porto

Amuse bouches chauds

  • Camarons à l’ail et fines herbes, sauce crustacés
  • Magret de canard grillé, compote d’oignons et zestes d’orange
  • Nems végétariens et sauce au tamarin
  • Brochette de poulet Satay, sauce aux cacahuètes
  • Feuilletés de cœur de palmier et huile de truffe, piment d’Espelette
  • Calamar grillé et Mayonnaise au combava
  • Brochettes d’agneau et sauce à la menthe

Desserts

  • Macarons
  • Panacotta à a mangue
  • Moelleux au chocolat
  • Tartelettes aux Fruits
  • Mini crème brûlée

Optionnel : Cocktail de bienvenue avec forfait 4 heures soft drinks, jus, eau pour Rs 200 par personne.

Les prix sont indiqués par personne et inclus la T.V.A. et excluent le transport, le personnel et le matériel.

Retour à nos différentes formules de cocktails.

%d blogueurs aiment cette page :
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close