Cocktail « Terroir » 18 pieces

Une combinaison de 18 canapés par personne, avec 14 amuse-bouches salées et 4 bouchées sucrées.

Amuse bouches froids

  • Tartine croustillante, marlin fumé et chutney de mangue
  • Feuilleté de cœur de palmier, huile de truffe et piment
  • Bruschetta de tomates fraîches et séchées et son pesto
  • Mousse de foie de poulet, orange et câpres
  • Tartine de crème de fromage et cresson
  • Pancake aux graines de sésame, poulet et ananas
  • Mini pain Pita aux légumes grillées
  • Crevettes vapeur et Mayonnaise au curry

Amuse bouches chauds

  • Samoussa au fromage et sa sauce menthe – coriandre
  • Satay de poulet sauce cacahuètes
  • Won-ton de crevettes et sa sauce sucrée – salée
  • Calamar croustillant
  • Vol-au-vent au fruit à pain et fromage
  • Tempura d’aubergines et sauce poivron

Desserts

  • Tartelettes aux fruits frais
  • Gâteau au chocolat
  • Napolitains
  • Sagoo au lait de coco et fruits

Les prix sont indiqués par personne. Ils comprennent la T.V.A.

%d blogueurs aiment cette page :
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close