Menu
Coeur de coco et de palmier à l’huile d’olive vierge « Arduino Fructus » et à la crème acidulée, saumon fumé au citron, coriandre et persil.
Filet de Sacréchien, Risotto aux asperges vertes, jus de crustacés
Sorbet au citron vert et gingembre
Agneau braisé 7 heures, légumes bio, purée d’arouille et légumes croquants.
Tarte au caramel, chocolat et café, glace au caramel beurre salé
Option 1
Dîner assis « Terre & Mer » à Rs 1,600 par personne.
Option 2
7 Canapés du monde au choix + Dîner assis « Terre & Mer » 1,900 par personne
Option 3
Cocktail de bienvenue, 4 heures de boissons non alcoolisés à volonté – jus de fruits, boissons gazeuses, café & thé + 7 Canapés du monde au choix + Dîner assis « Terre & Mer » 2,100 par personne
Les prix sont indiqués par personne et incluent la T.V.A.